+38 (066) 869-45-28, +38 (0332) 78-48-87
Відмінна та елегантна закуска — дуже апетитна. Претцель-чіпси (Pretzel Chips), сир, перепелині яйця, ікра та копчена форель. Чого ще хотіти?
- 10 штук кренделі-чіпсів (Pretzel Chips)
- 150 г копченої форелі (без шкіри)
- 200 г кремового сирного сиру
- 5 перепелиних яєць
- 20 г червоної ікри
- бальзамічний соус
- кріп, сіль, перець (за смаком)
Крок 1:
Перепелині яйця варимо круто та очищаємо від шкаралупи, сир змішуємо з нарізаним кропом, сіллю і перцем.
Крок 2:
Претцелі кладемо на тарілці, ложечкою накладаємо на них сир; додаємо шматочки копченої форелі.
Крок 3:
Все це прикрашаємо половинками перепелиних яєць, ікрою, бальзамічним соусом і гілочками кропу.
